PURÊ DE BATATA-DOCE
Ingredientes
3 batatas-doces grandes, sem casca
1 ½ xíc. (chá) de leite desnatado
1 col. (sopa) de margarina light
Sal a gosto
Modo de fazer
Cozinhe e esprema a batata ainda quente. Coloque em uma panela com o leite e a margarina. Leve ao fogo por 2 minutos, mexendo bem. Adicione sal e sirva em seguida.
Rende: 8 porções
Calorias por porção: 75
Bom Apetite!
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